C A F E N A
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Acerca de

A M A R G O café de autor

AMARGO es una barra de café de autor, enfocada en posicionar a productores mexicanos y en todos lo insumos que usamos, buscando siempre la trazabilidad, que sea el mas cercano así como también pagar un precio justo quitando intermediarios. Tuvo sus origenes hace 6 años en la colonia Roma una barra muy pequeñita con una carta reducida pero con la mejor calidad y variedade de café, fue creado por la pasión de entender los procesos y llegar a lo más profundo de esta pasión.

  • Métodos en barra v60, sifon , prensa, torre fria, kalita, melita, ibrik, guadalupe blanco, telega.
  • Productores de Chiapas, Oaxaca y Veracruz.
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Nuestros Horarios

Lunes a Viernes 9:00 hrs - 21:00 hrs
Sábado a Domingo 9:00 hrs - 17:00 hrs

Nuestra Historia

Desde 2021, unimos fuerzas como respuesta a la pandemia y creamos un lugar único que combina una barra de especialidades amargas con cocina creativa. Organizamos eventos culturales, ofrecemos un espacio para niños y promovemos alimentos de calidad y saludables, producidos internamente, sin grasas trans ni plásticos. Nuestra filosofía es ser transparentes, cumplir nuestra palabra y brindar apoyo a la comunidad cuando es necesario